2008年2月4日 星期一

綠色品牌觀察(9) Organic Valley

http://www.organicvalley.coop/ 1988年由7 家農場用1000美金在威斯康辛州創辦的合作社, 20年來成長到1200個會員農戶, 主要產品是乳製品為大宗(鮮奶乳酪奶油),兼及肉類蛋類各種農牧產品, 2007年營業額超過4億2仟萬美金. 有機食品只佔食品市場2%, 但每年以20%成長, Fast Company雜誌從2002年開始每年做"Social Capitalist Awards"專題報導 , 2008年專題(2007,12月)增闢營利事業獎項, 選出10個企業(有別於前5年只限定在非營利事業), "Profits with Purpose"是這個小專題的標題, Organic Valley是其中之一. 從零開始Organic Valley已經在25州設立65座工廠, 在美國有機食品市場成為領導品牌. 原料是有機食品最核心要件, 由有機農戶組成合作社, 的確是一個非常實際的模式, 相信這個模式在國內有機食品市場會有愈來愈多案例出現! 

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